az ország négy pontján ÉTTEREM TULAJDONOSOK, ÉTTERMI VEZETŐK, SÉFEK, BARISTÁK
és FELSZOLGÁLÓK részére a Vendéglátás Magazin és a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség szervezésében.
Munkaerő-piaci problémák, változó jogszabályok, átalakuló szakoktatás,
régi ízek és új konyhatechnológiák – témák, amelyekről Ön is szívesen folytatna eszmecserét.
A Vendéglátás magazin ősszel induló road-showjának keretében első kézből szerezhet információkat
a szakmát leginkább érdeklő intézkedésekről, aktualitásokról, és akár meg is oszthatja személyes tapasztalatait,
ötleteit kollégáival.
• 2016. október 11. (kedd) BAKTALÓRÁNTHÁZA
• 2016. október 12. (szerda) LAJOSMIZSE
• 2016. november 29. (kedd) HÉVÍZ
• 2016. november 30. (szerda) VESZPRÉM
A részvétel ingyenes, de előzetes regisztrációhoz kötött.
Online regisztráció és előzetes program:
http://akademia.vendeglatasmagazin.hu/
Az előadások és interaktív workshopok segítségével javíthatja
vendéglátóhelye üzemeltetésének hatékonyságát, új alapanyagokat és konyhai eszközöket
ismerhet meg, és számos hasznos tudnivalóval gazdagodhat.
Várjuk szeretettel Önt és kollégáit!
