Székelyföldi elődöntő

A Kovászna Megye Tanácsa fenntartásában működő sepsiszentgyörgyi Művészeti és Népiskola Felnőttoktatási Központja

2018. November 24-én rendezte meg a Schnitta Sámuel Magyar Éttermi Kultúráért Egyesület régiós elődöntőjének székelyföldi szakaszát.

A versenyen Kovászna, Csíkszereda, Csíkszentmárton, Udvarhely és 2 sepsiszentgyörgyi iskola,

összesen 6 csapat vett részt és adott bizonyságot szakmai elméleti és gyakorlati tudásáról.

A verseny pincér zsűrijében egyesületünket Mayer Gyula és Mikóczy Zoltán képviselte a helyi szakemberek,

Berszány Tibor és László Endre urak voltak. A szakács zsűri Kovács Gábor Áron,

Cseh Levente, Jánosi Alíz, a cukrász termékeket Mátyás Andrea bírálta.

A verseny első helyezettje a sepsiszentgyörgyi Berde Áron Közgazdasági és Közigazgatási Szakközépiskola,

így ők képviselhetik Székelyföldet a 2019. március 21-23 között megrendezésre kerülő Országos döntőn Szolnokon.