XXXV. Schnitta Sámuel Magyar Éttermi Kultúráért Egyesület Találkozója
JÁSZBERÉNY SZIKRA ÉTTEREM
2018.09.29.-30.-án találkoztak egyesületünk tagjai, immár 35. alkalommal, melynek helyszíne
Jászberény volt. Házigazdánk: Bobák József Schnitta-díjas éttermi mester kollégánk.
A talákozó fő témája az V. Országos Schnitta verseny részleteinek megbeszélése. A részletekről hamarosan...
Házigazgdánk szervezésével a következő programokon vehettünk részt:
- "A Kenyér" kézműves látvány pékség meglátogatása. Üzemet bemutatta: Tukacs Roland tulajdonos, világbajnok pékmester, köszönjük a kóstolót!
- Jász múzeum megtekintése, a Lehel Kürt megcsodálása, tárlatvezetéssel: Dr Bathó Edit múzeumigazgató tolmácsolásában.
- Erős pálinkafőzde (Jászberény) bemutatóján.
- Szikra galéria megtekintése, Szikra István tulajdonos úr tárlatveztetésével.
Köszönjük a szervezést és a lebonyolítást!
Korenika Attila
titkár
