2026.január 31-én tartotta soron következő közgyűlését a Schnitta Sámuel Magyar Éttermi Kultúráért Egyesület. Az eseménynek a budapesti Urbán Betyár Étterem adott otthont, méltó környezetet biztosítva a szakmai találkozónak és az ünnepélyes díjátadónak.

3.kép

A résztvevőket Korenika Attila, az egyesület elnöke köszöntötte, majd beszámolt az elmúlt év legfontosabb eseményeiről, eredményeiről és az egyesület szakmai tevékenységéről.

A közgyűlésen az egyesület új tagokkal bővült: Cserei Lászlóné és Gömöri Éva Miskolcról, Sain Csaba Hajdúszoboszlóról, valamint Dán-Kovács Norbert Nyíregyházáról csatlakozott a szakmai közösséghez.

1.kép

A közgyűlés kiemelt eseményeként került sor a Szécsi Valéria-díjak ünnepélyes átadására. Az elismerést azok a vendéglátóipari oktatók kapták, akik pályafutásuk során kiemelkedő munkát végeztek, maradandó hatást gyakoroltak diákjaik életére, valamint jelentős szerepet vállaltak a szakmai utánpótlás és az oktatás fejlesztésében helyi és országos szinten egyaránt.

Az idei év díjazottjai:

  • Koralevszky Vilmosné
  • Ondraschek Ivánné
  • Pinczés Károly
  • Zsiga István
  • Onódi Ferenc (posztumusz)

A kitüntetettek a Schnitta Sámuel Magyar Éttermi Kultúráért Egyesület által 2024-ben alapított Szécsi Valéria-díjat, a „Vendéglátás Oktatásáért” plakettet, oklevelet, valamint a Szabolcs-Szatmár-Bereg Vármegyei Kereskedelmi és Iparkamara ajándékcsomagját vehették át.

A díjakat átadta Párkányiné dr. Csurka Edina, a Szabolcs-Szatmár-Bereg Vármegyei Kereskedelmi és Iparkamara főtitkára, Korenika Attila, az egyesület elnöke, Török István János, örökös tiszteletbeli elnök, valamint a díj névadójának lánya, Kovács Kinga.

Az egyesület ezúton is gratulál a díjazottaknak, és köszönetét fejezi ki mindazoknak, akik munkájukkal hozzájárulnak a magyar vendéglátás és szakmai oktatás értékeinek megőrzéséhez és továbbadásához!

2.kép

🏅 Gratulálunk a díjazottaknak a VII. Országos Schnitta Sámuel Emlékverseny döntőjén! 🏆

I. helyezett:

🥇 Miskolci SZC Szentpáli István Kereskedelmi és Vendéglátó Technikum és Szakképző Iskola

II. helyezett:

🥈 Győri SZC Krúdy Gyula Turisztikai és Vendéglátóipari Technikum

III. helyezett:

🥉 NABOK Illéssy Sándor Technikum és Szakképző Iskola Tagintézménye, Kisújszállás

IV. helyezettek:

🏫 BGSZC Giorgio Perlasca Vendéglátóipari Technikum és Szakképző Iskola

🏫 Siófoki SZC Krúdy Gyula Technikum és Gimnázium

🏫 Debreceni SZC Kereskedelmi és Vendéglátóipari Technikum és Szakképző Iskola

🏫 Tatabányai SZC Kereskedelmi, Vendéglátó és Idegenforgalmi Technikum és Szakképző Iskola

🏫 Összevont Magán Szakközépiskola, Párkány

Minden csapatnak óriási gratuláció! 🙌👏 Az elért eredmények igazi példaértékűek, és remekül képviselik a vendéglátás mesterség hagyományait! 🎉🍰

#SchnittaEmlékverseny #Gratulálunk

döntő

2025. jűlius 12-én tartotta egyesületünk immáron 53. tanácskozását Budapesten az Urbán Betyán Étteremben.

A tanácskozás főbb témái közt szerepelt:

- a VII. országos döntő lebonyolítása,

- az Új Schnitta szakkönyv újrakiadása,

- továbbképzések lehetősége,

- a VIII. országos döntő szervezésének előkészítése.

Köszönjük a vendéglátást Barna László Budapest-Pest vármegyei régióvezetőnknek.

BUdapest

 

 

2025. május 12-én megalakult Egyesületünk Ifjúsági szekciója.

Várjuk szeretettel a csatlakozni kívánó ifjúsági tagokat!

Isjúsági szekció

zsűri